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El ‘Shōgi’: auténtica estrategia japonesa

El ‘Shōgi’ es, sin lugar a dudas, uno de los juegos de tablero más interesantes, populares y estratégicos de Japón y de la cultura popular. Su despliegue ha servido incontables veces como inspiración a señores de la guerra y emperadores. A día de hoy es un apasionante y curioso primo o hermano del archiconocido juego del ajedrez junto al ‘Shatranj’ árabe, el chino ‘Xiangqi’ y el coreano ‘Janggi’. Todos ellos, aparentemente, con un ancestro común conocido como ‘Chatarunga’. Originario de las lejanas tierras de la India allá por el siglo VII después de Cristo.

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Diez delicias de la gastronomía japonesa

De entre sus muchas perlas culinarias, hemos escogido algunas que debes probar.

Japón resulta alentadoramente mágico para todos aquellos enamorados de su misterio, cultura y folclore. Como no podría ser de otra forma, la gastronomía es uno de los principales encantos para sus seguidores, pero resulta una gran desconocida para muchas personas.

Mucho más allá del pescado crudo y el arroz, existen auténticos tesoros para hacer disfrutar a nuestro paladar que es menester conocer. Tanto para saber más como por si decidís viajar al archipiélago nipón -y poder pedir platos con fundamento-. De entre sus muchas perlas culinarias, hemos escogido diez que debes probar. ¡Mucho más que ‘sushi’!

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